Rosskastanie (Aesculus hippocastanum)

Der Flachwurzler ist genügsam und ein guter Schattenspender. Kastanien können hoch und alt werden. Imposant ist ihre Blüte im Frühjahr und Kinder sammeln im Herbst gern die Kastanien.

Johannisbeere (Ribes)

Die Johannisbeere ist in unseren Gärten als Zierstrauch und vor allem als einfach zu pflegende Nutzpflanze verbreitet. Die roten und schwarzen Beeren sind wertvoll für die Ernährung.

Kornblume (Centaurea cyanus)

Die Einjährige wächst traditionell auf Wiesen und entlang von Kornfeldern. Ihre flüchtige Schönheit wirkt auch im Garten. Sie ist pflegeleicht, sät sich zuverlässig selbst aus und eignet sich zum Schnitt.

Birke (Betula)

Die weiße Rinde der Birken ist das herausragende Merkmal dieser Pionierbäume, die sich gern als erste ansiedeln. Sie sind anspruchslos aber beeindruckend in ihrer Erscheinung.

Tomate (Solanum lycopersicum)

Die einstige Liebesfrucht aus den Anden ist heute ein weltweit beliebtes Gemüse. Für etwas Pflege wird man reich belohnt. Man kann die fleischigen Früchte roh verzehren, kochen oder trocknen.

Kürbis (Cucurbita)

Die rankende und kriechende Pflanze kann große Flächen überwachsen. Ihre Früchte reifen am Boden liegend. Aus ihnen lassen sich viele leckere Gerichte zaubern und mit Kürbiskernöl verfeinern.